有更多意想不到的四川味道在等着你

  为了更好促进四川省餐饮产业的健康发展,助力餐饮业转型升级调整,带动四川省第三产业整体稳步向好,由四川省烹饪协会具体承办、青岛啤酒独家赞助的“2017青岛啤酒四川味道食尚味来”主题文化活动,已于2017年4月15日在“世界美食之都”成都、“长江美食第一城”泸州正式启动,活动时间将长达6个月。

  活动以“传承经典、与时俱进”确立川菜新食尚为中心,“建设品牌、放眼未来”扶助品牌餐饮企业为己任,号召全川各地市州烹饪协会组织当地优秀餐饮企业积极参加。

  截止目前,已有600余家餐饮企业参与到了活动当中,其中包括巴色鱼捞、冒椒火辣、蜀大侠、九品风、烤匠、蜀府宴语、卞氏菜根香等极具四川本土特色和富有超高人气的餐饮品牌 。

  为了活动更公平公正、更透明化,此次活动建立了官网以及官方微信公众号、官方微博“青岛啤酒四川味道”,官微官博将会及时更新最新活动进展以及相关资讯。除此之外,为了促进全民参与,调动广大消费者的参与积极性,此次活动采取网络投票的方式进行评选,根据网络得票数量评选出60家优秀餐饮品牌,投票通道已于2017年5月1日全面开通,网民登录官方网站即可进行投票。整个活动期间,活动组委会将会分阶段的呈现活动进展,根据参评餐厅每周得票数量评选出周冠军、周亚军,由四川电视台第四频道《新闻现场—晚报十点半》为其进行拍摄报道。

  第一周推“涮、烤、串”的餐厅“鱼猫”位居榜首获得周冠军;以冒菜作为主打的“三顾冒菜(总店)”居于第二,获得第一周周亚军。

  第二周“又见·曾毛肚火锅”获得周冠军,“澜庭苑牛杂火锅专家”获得周亚军。

  虽然第二周周周冠、亚军都是以火锅著称,但是二者却又各具特色。通过这两周获得的周冠、亚军的餐厅我们不难发现,口味重、偏麻辣、具有自己特色的美食更受消费者喜爱,这也恰巧说明美食消费群体越来越个性化!

  其实不单是这些每周获奖的餐厅,所有参加此次活动的餐厅作为成都、泸州的知名餐饮品牌都各有千秋,这不,马上快过年了,蜀小编为大家精心挑选了很多年货,如:“香记 礼品套 澳门香记四宝特产礼盒 彰显澳门特色 年货送礼礼盒 ”,客倌你呀,可以点我淘年货喽!期待下一周的周冠、亚军能够带给我们新的惊喜!

  活动开展至今,参评餐厅之间的竞争愈演愈烈,同时也加深了人们对于四川的认识,以后来四川不单可以寻访名胜古迹,美食路线也是一个绝妙的旅行体验。不管你是外地人还是四川本地人,如果想知道四川还有什么美食?持续关注“2017青岛啤酒四川味道食尚味来主题活动”,有更多意想不到的四川味道在等着你!

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