大人们开始打年糕时

  “红萝卜,抿抿甜,看到看到要过年!”对成都人来说,这几天最大的事情,就是买年货。“双眼井”香肠腊肉一条街、各大商场年货区、新春购物节、网上打年糕……无论大小超市还是网上商城,年味越酿越浓。成都晚报记者发现,今年买年货,成都人虽然“重口味”依然,但“年货”范围明显扩大,讲创意、讲健康成为清新潮流。

  都说春节已经变得寻常,但每个春节的临近依然显得与寻常大有不同。回家、团聚、在一起、游玩……这些关键词总是挑动着千家万户的心。晚报的心与大家同一个节奏跳动,挑选年货的叔叔嬢嬢、人在归途的游子、出行的游客,甚至每天的阴晴雨雪,都让我们关心,都值得我们关心。从今天起,晚报推出“过年啦”系列报道,记录欢乐祥和的一切时刻,也为你提供度假过节的实用资讯。

  麻辣牛肉干、文君酒、五胖鸭、元宝鸡、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子、鸡蛋干、豆腐干、辉煌糕点系列、龙须酥和波丝糖组合装、黑米酥、南瓜酥、蛋茗酥、核桃糖、花生糖、老成都牛皮糖、(黑米)锅巴、天府花生、赖汤圆、龙抄手、钟水饺等。

  点心:糖果、糖糕、瓜子、花生、干果、开心果、香甜粘牙的牛皮糖、金黄松脆的脆松糖、巧克力、曲奇饼干等

  “红萝卜,抿抿甜,看到看到要过年!”对成都人来说,这几天最大的事情,就是买年货。“双眼井”香肠腊肉一条街、各大商场年货区、新春购物节、网上打年糕……无论大小超市还是网上商城,年味越酿越浓。成都晚报记者发现,今年买年货,成都人虽然“重口味”依然,但“年货”范围明显扩大,讲创意、讲健康成为清新潮流。

  走访市场,记者发现,沃尔玛、家乐福、人人乐、欧尚等综合超市均在店内设置了年货销售区;红旗连锁、互惠超市等便民超市也增加了各类食材、休闲零售、酒水饮料的备货量。

  临近春节,包括各类食材、酒水饮品、家居用品、服装、数码产品等都给打起了“年货牌”。第19届中国(四川)新春年货购物节更是热闹。来自法国、意大利、韩国、新加坡、泰国等47个国家及国内共计2100余家企业,带来包括食品、家电、工艺礼品、服装、珠宝首饰、器乐、玩具、生活用品等20万种商品,购物节开幕首日就吸引超过五万人次,首日成交达到1.2亿元人民币。

  张强是新春年货购物节的策划者。他介绍,去年购物节人流量突破200万人次,成交额突破14亿元大关。“今年会更红火。”张强认为。

  “1号店”去年发布的《2014年年货消费趋势》显示,年货销售同比上升151%。而来自淘宝的官方数据显示,“年货”一个月的成交指数同比增长48.3%。

  “各种货品都会在年前打上年货的烙印,但深究起来,年货最重要的还是吃吃喝喝。”家乐福相关负责人介绍,休闲零食、腌腊制品、干货等更受青睐。

  来自网络的大数据更加清晰。几天前,拍拍微店启动“我为家乡年货代言”活动,上线万名网友参加活动。其中,共有接近1万名四川网友参与,成都地区的网友占了接近6千人。成都的哪些特产最受网友欢迎呢?在前十位被代言最多次数的商品中,八个是食品,麻辣小鱼仔、土猪肉灌制烟熏麻辣纯肉香肠、烟熏腊猪头肉排在前三名。中国四大名酒之一泸州老窖的两款产品占据两席。

  “通过好友之间的口碑分享,从目前最热门的特产中可以看出,成都本地市民口味都比较重,偏爱辣味、烟熏和白酒。”拍拍微店负责人郭彬说。

  成都人买年货越来越“任性”, 张强表示,名酒名茶、名优土产、有机农产品、粮油肉制品、珠宝红木工艺品等均为热销产品,成都每年的年货消费总金额超过数十亿元。

  什么是最让成都人怀念必备年货?在家乐福、人人乐、沃尔玛,成都晚报记者随机采访了数十位市民,腊肉香肠和手写春联成为最多的选择。

  据说,老时候,成都人对京官万里迢迢打北京带来的“京城香肠(豆腐香肠)”都嗤之以鼻。成都香肠材料讲究,是选用良种猪身上最好的、肥瘦适宜的纯夹子肉制成。香肠,代表着一个家庭生活的富贵和殷实,而当时的普通人家是灌不起(香肠)的,所以如果谁家的院子里能挂上几节(香肠),都是相当有面子的事情。这不,马上快过年了,蜀小编为大家精心挑选了很多年货,如:“巧罗(CHORO)年货大礼包 16种口味轻手工松露形夹心黑巧克力礼盒装788g”,客倌你呀,可以点我淘年货喽!

  青羊区正通顺街、新开寺街一带被称为“双眼井”。从立冬起,这里就开始热闹起来——老成都人都知道,“双眼井”是有名的香肠腊肉一条街。从新开寺街一路走到正通顺街,三四百米的街道上就有近10家制作腊肉香肠的店铺。在正通顺街开肉铺的丁世林说,“我们店以广味、川味和麻辣味香肠为特色。”店里随到随做,如果要做烟熏风味的香肠腊肉,各家商铺会把肉送到乡下用柏树枝、锯末、核桃壳和花生壳熏制。

  春联也是成都人农历新年必不可少的。荷花池、文殊院一带,街上红红火火,不少市民在此购买春联、年画。记者看到,有些春联加入了“羊”元素,贺年挂饰也在“羊”字上玩创意,各类“欢度羊年”印刷小对联和年画都大受欢迎。尤其是将图片、文字和寓意融为一体的创意年画,更是受到了追捧,“一天要卖几百张。”一家商铺的老板告诉记者。不过大红底、大黑字的传统春联,仍是绝大多成都人的选择,“这些印刷出来的春联都很漂亮,不过还是自己参加创作,亲眼看到写出来的对联更巴适。”一位购买了春联的老年人表示。

  与老一辈们上街采买、再大包小包拎回家的传统习俗不同,年轻人似乎更偏好网购办年货。在淘宝网官方数据平台“淘宝指数”的统计中,去年春节期间,通过搜索购买年货的消费者里,“80后”、“90后”占74%。

  “小时候,大人们开始打年糕时,孩子们知道新年要到了。在淘宝年货节上,众多传统过年方式的再现,让我找回了儿时过年的幸福感。”有买家表示。十天前,淘宝年货节推出全民打年糕、杀年猪、开酒窖、腌腊肠等传统过年方式,引起众多年轻网民追捧。

  成都晚报记者发现,今年的年货礼品盒普遍包装简单,用材也更加讲求低碳环保,可见大家的消费观已越来越注重实用和健康。除了健康食品,打“健康牌”的服饰、家居用品也非常受欢迎。不少年轻消费者为父母挑选足浴盆、按摩器等健康器材,据记者在苏宁了解,足浴盆的销量节前翻番有多。“给爸妈买年货,咱也得‘走心’”。一位网友留言表示。

  成都的电商们也顺势而为。半个月前,成都近百家农产品电商企业宣布成立成都市首个农产品电商联盟。未来,该联盟将联手开展线上、线下深度合作,掘金本地数十亿“年货蛋糕”。1月25日,线上的“成都农产品电商联盟官方网站”正式上线试运营,而在东郊记忆,线下的年货节也同时开街,几乎所有的参展企业都在醒目位置摆放了“扫微信,加关注”。市民关注即送小礼品,这吸引了不少人前来围观扫码。

  昨日,记者在郫县三道堰镇看到,三道堰镇灯会已经进入了最后的收尾阶段。据了解,灯会将于2月14日情人节当天在三道堰堰桥水乡文化广场隆重拉开序幕,这也是2015年全市最早灯会。

  2月14日,还将举行“单身青年联谊会、灯会点灯仪式和烟花表演”,报名方式可搜索“三道堰惠里”关注微信报名免费参加活动;2月7日至3月5日将开展新春美食年货展;2月19日至2月23日将举行郫县迎新房交会;2月19日至2月21日(大年初一、初二、初三)举行趣味麻将比赛;3月5日元宵节举行元宵节才艺大赛。

  2015年2月19日—24日春节期间,青城山-都江堰景区将特别推出“2015迎新春·喜乐都江堰”系列活动。据悉,今年景区精心准备了“锦羊开泰神州耀·古堰流碧满城春”、“祈福青城山·许愿都江堰”、“熊猫宝贝闹新春”等独具特色的活动。同时,游客可以在景区参加丰富多彩的活动,用微信打印属于自己的明信片。

原创文章,作者:蜀小编,如若转载,请注明出处:https://shuhanlu.siterubix.com/2018/1931.html

发表评论

登录后才能评论