这里不仅是街拍圣地

  一条铁路的开通,解决了一个困扰千年的问题,这不是我想说的。我关心的和你一样,作为一座我多次出差、旅行经过的城市,成都留给我的美好记忆很多。在没有小长假、年假的时候,今天我们用

  西安开往成都的高铁,基本都在4小时20分左右。意味着周五的下午,最多请假半天,晚上就可以在成都吃火锅了。出发去成都,推荐周五出发乘坐列车D4257、D4259,方便白天欣赏高铁沿途风景。

  周日乘坐最晚一趟动车返回,18:26从成都东站出发,23点前到达西安。不用再向BOSS请假,周一照常上班。好了我们直接上正餐。

  成都火锅排行榜中,蜀九香在第一名的位置实在太久了。虽然大西安也开了分店,但那份属于成都火锅的感觉,恐怕只能在TA的诞生地,才能体会到。第一顿成都美食就是TA,只为在定调的同时,更好的回答朋友的问题:“你去成都了,吃XX了吗”。而之后的美食内容,我们将根据多位成都美食博主的吃货之路,推荐成都人心中真正的美味。

  虽说叫宽窄巷子,实则游玩范围内有三条巷子,还有一条井巷子。宽巷子、窄巷子、井巷子三条清朝所建造的街巷,当年分别住着,官员、士兵、与市井百姓。现如今因仍然保留不少明清建筑,成为代表老成都的标志性景观。

  很难将这里很西安的某条街道相比较,这里虽是外地游客必到之地,却少有老成都人的生活气息,商业化的气息很浓。如果你有成都的朋友,TA会推荐你来此游览,顺便补充一句,成都美食不在哪里。巷子中有些餐饮小馆,顺手买一些没吃过的就好。

  大美陕西的文化人,如果来成都游玩,第一站将毫不犹豫的选择草堂。走过历朝历代,经历多次破坏、重建与修葺的杜甫草堂,现如今可谓是成都最具文化底蕴与诗人情怀的地方。在园中漫步,追忆这位与李白、白居易齐名的诗圣,净化自己的心灵,绝对适合文青的你。

  虽说少不看水浒老不看三国,可无数80后在他们成长的过程中,都看过电视剧版的《三国演义》。那时小编深深被孔明的才华所折服,也崇拜关二爷的忠肝义胆。紧邻锦里的武侯祠,作为全国最有影响力的三国遗迹圣地,唯一的一座君臣合祀祠庙很值得一去。

  锦里在成都人心中的地位,类似西安人心中的回民街。虽然早已不是当年的模样,但爱着TA的人们,依然希望在商业浸泡的景象中,找寻曾经的回忆。

  锦里很热闹,很适合拍摄出漂亮的旅行照片,不过,这里并没有成都的美食,也没有所谓的当地土特产。

  白天的锦里,和中国绝大多数的历史文化街区一样,人潮涌动,叫卖声此起彼伏。而伴随夜幕的降临,火红的灯笼被点亮,你总能在光影之间,找到属于内心的一片宁静小天地,再看这夜色下流动的浮华现世。锦里你不需要爱上TA,但依然可以欣赏TA。

  照片中的古色古香的廊桥,并非九眼桥,而是安顺廊桥,有机动车行驶的才是九眼桥。在成都最有可能发生艳遇的地方,就在这里,因为这里有条酒吧街。

  这个季节去九眼桥,远没有夏日里热闹,不过却很适合三五成行外出旅游的伙伴,来此把酒言欢。酒吧档次风格各异,这里就不做具体推荐了。

  川剧变脸,早已不是什么新鲜事物,不过要看原汁原味的川剧,还是要在成都。在成都看川剧基本有两种类型,一种是茶社。宽窄巷子里有很多茶社,喝茶看变脸,茶社门口有各种扮相的川剧人物招揽生意。稍远些的有蜀风雅韵民俗茶馆。另一种是去剧院,更为专业,比如锦江剧场。

  距离宽窄巷十分钟路程,拒绝景区和高价,本地人会光顾的美食聚集地,川菜、蛋烘糕、冰粉、串串、红油抄手…,应有尽有。

  这家是24小时营业,排队无止境,就算半夜12点也在排队,随随便便排到上百号。贴心如我,这里附送一个排队攻略,据说上午12点以前,下午3点左右,凌晨3点之后,人~最~少!口味以照顾游客为主,锅底香,味道不错,但是本地人会觉得口味中庸。

  隐藏在市井中的小店,不是很好找,现选现做,锅底浓香、味重,辣度自选。鱼肉煮好蘸原汤吃,料碗里有大头菜、蒜蓉和香菜。吃完鱼肉还可以点写素菜涮着吃。

  大把的串菜放在麻辣麻辣的汤锅中煮,再蘸上四川人最喜欢的麻辣干碟小料,可以说人生很圆满了。

  紧邻春熙路的远洋太古里,是成都的新地标。这里不仅是街拍圣地,也是西南西北地区,唯一可与一线城市叫板的大型商业综合体。来成都逛街,可以不去春熙路,但一定要去太古里。

  在成都有超过50%的生意是在茶馆中谈成的,足以见得成都人对于喝茶的钟爱。在成都大大小小的茶馆不计其数,不过最适合外地人到此一游的地方,还要属成都的人民公园。没有过度商业化的公园,保留了老成都人最真实的生活一面,当然随着当地游的深化,你很难再成为少数派的游人茶客,推荐鹤鸣茶社。

  西安的美食有很多,成都的美食也如此,几天之内没有人可以吃完。对于本地吃货比较偏爱的苍蝇小馆,却有一趟小公共将其中不少值得一吃的美味串联起来,他就是154路公交。这趟公交线路,是真正的走一站吃一站。和文中所推荐的美食相比,他们依然有着不容小觑的美食诱惑,如果你有充分的时间,不妨边走边吃。

  成都人最爱的早餐肥肠粉,老瓦房属于苍蝇馆,成都的老字号。一口肠粉,一口锅盔,成都人早餐的标配。

  有带汤汁的“溜粑”和炸过之后蘸辣椒面的“焦耙”,“耙”(pa一声)在四川话里是软、烂的意思。烧椒黄金皮蛋,冒脑花,口味重,很刺激。里面垫了豆腐,和脑花一起吃,傻傻分不清楚。

  ►地址武侯区 新南路8号(近春熙路);青羊区 同心路27号(近宽窄巷);武侯区浆洗街12号(近锦里)

  这家鳝鱼面非常出名,面条入味,鳝鱼鲜嫩,面上撒了很多辣椒粉和花椒粉,食欲大开,鳝鱼面之所以成为招牌,在于他们家会在鳝鱼汆烫的时间上把握分秒,非常匠心。

  老六并不是指在家中排行,而是老板名叫老六,这家店开在红旗商场黑洞洞的地下停车场里,不求装修不求加盟,每份单价都不超过10块钱,配菜滋味调教的很足,拌上麻酱,值得尊敬的苍蝇馆子。

  老百姓喊它板凳面,有兔子面、红烧肉香菇面、牛肉面等等,面条劲道,偏硬,只卖中午,很多人去都是为了看一群人端着小板凳排排坐,蹲坑吃面的场景。

  与老板脾气超火爆的“82信箱私房钟水饺”是邻居,开在老小区里。不过抄手老板超和气。鱿鱼鸡汤,黄亮的鸡油漂浮在汤面,是冬天里的暖胃佳品。鸡汤鲜美,碗底鱿鱼很足,重点是才5块钱一碗。鱿鱼鸡汤抄手,不辣的。他家还有干拌抄手、紫菜酸汤抄手、豆瓣抄手、凉拌抄手:甜中带辣,混合着葱蒜香,在撒上酥酥的花生碎,他家抄手个头大,肉量足。

  怪味面,其实是用多种调料烹制成的汤底,这不,马上快过年了,蜀小编为大家精心挑选了很多年货,如:“徐福记 新年糖桶装什锦糖果大礼包罐春节年货零食员工福利送礼礼品”,客倌你呀,可以点我淘年货喽!麻辣鲜香,不同于重庆小面,这是四川口味的小面,小配料是肉碎花生,还可以加炸酱,拌匀之后,每一筷面条都让人口水横流。

  去成都可玩的地方有很多,考虑我们的游玩时间只有不到2天,逛吃的范围将主要集中在市区,推荐住在宽窄巷子附近,距离行程中的目的地都较近,当然也可以考虑天府广场周边(地理位置类似我们西安的钟楼附近)。

  宽窄巷子酒店届的抗把子,中西结合的风格,各个方面都没啥好吐槽的,满满的高大上。酒店开在宽窄巷子口,位置也没谁了,只是这个价格小伙伴表示“太便宜了”。

  成都一共有三家德门仁里,其中一家就在宽窄巷子中。相比钓鱼台精品酒店,这里拥有更多古朴的文化气息,气质上也与宽窄巷子更搭。非常适合一家人,或对古色古香的居住风格有喜好的朋友,来此逛个小巷,喝个小茶享受成都的慢生活。

  作为文艺青年,如果可以接受多坐两站地铁,对于住宿条件没有太苛刻的要求,这家主题客栈非常合适。客栈公共区域相比住宿房间,明显经过精心的布置,也许客栈主人更希望,来此住宿的客人用更多的时间,相互分享旅行的惊喜。

  除上面三种酒店,常规的连锁快捷酒店,在宽窄巷子周边都有开店。快捷酒店均价在220元左右,大家根据个人品牌喜好选择就好。

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