成都美食为媒让更多日本民众了解天府文化

作为川菜的发源地,成都美食享誉全球。早在2010年,结合国教科文组织就授予成都“世界美食之都”的称号。成都美食也在全球有了一多量忠诚的快乐喜爱者,这此中就有良多的日本公众,他们喜爱并热衷于品尝麻辣的四川美食。

为加深中日两国民间文化的交换,促进彼此理解,由国度旅游局驻东京处事处、成都文旅集团、GoChengdu网站、甘旨四川网站等机构结合于2018年4月初在东京配合倡议“日本东京成都美食文化节”,以成都美食为媒,让天府文化在日本公众中获得更大程度的普及和推广,制造“成都美食的嘉会”。以川菜、暖锅、保守小吃为三大元素的成都美食,将通过走出成都、走进日本来实现更好的传布。此次勾当旨在通过美食这一“无国界言语”,让成都可以或许博得更多的国际粉丝。

4月7日,勾当将在东京的新宿地方公园举行,现场将有30家本地的川菜厨师及商家进行厨艺展现并将美食分享给本地公众。同时,勾当主办方更是将川剧变脸、熊猫、川茶等典型的天府文化元素带到勾当现场,让更多的日本公众领会成都,领会天府文化。

GoChengdu网站作为本次勾当的结合主办方之一,将通过网站这一载体向东京公众全面展现一个最地道的成都。在此次勾当中,GoChengdu的记者将走访东京的大街冷巷,探索躲藏在那里的成都元素,与相关的学者、厨师、公众聊聊他们眼中的成都。

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